מאמרים של: sahar@zazim

א-שאם: פסטיבל האוכל הערבי עיר תחתית חיפה רביעי-חמישי-שישי / 13-15 בדצמבר 2017 למעלה מ-70 שפים ואנשי קולינריה, יציגו מגוון טעמים

פסטיבל החג של החגים | 14-23.12.17 פסטיבל החג של החגים מתקיים זו השנה ה-24 בעיר חיפה, עיר של דתות, תרבויות,

מסעדת eataliano מביאה משב רוח חדשה ורעננה לזירה הקולינרית של העיר חיפה. תפריט המסעדה הורכב בהשראת המטבח הדרום איטלקי, כאשר

אינה עוד מסעדה רגילה, אלא שילוב של תרבות המזרח עם המערב על טהרת האוכל המשובח. המסעדה שוכנת בבית טמפלרי עתיק

בית מרזח ישן בעיר התחתית, ליד השוק הטורקי. אזור של פועלים, דייגים, מלחים ומקומיים – כולם מעריצים גדולים של הבירה

הביסטרו מיועד לשרת את קהל אנשי העסקים, שעובדים ועוברים בעיר התחתית, וכמו כן את הקהל הרחב, ההולך והגדל, של התושבים

הנמל 24 הפנינה הקולינארית של חיפה והצפון. המסעדה ממוקמת ברחוב הנמל – מתחם הבילוי ההולך ומתפתח בעיר התחתית בחיפה. הנמל

פנינה קולינארית אהובה באזור הצפון, הקרויה על שמה של פטריית היער היוקרתית שמקורה בצרפת. מסעדת מורל מזמינה אתכם ליהנות מחוויית

פיצה לינגה היא פיצריה בעיר התחתית בחיפה. הפיצריה מכינה את הבצק במקום ופותחת אותו מרגע ההזמנה. הפיצריה גם מכינה בעצמה

מוזיאון טיקוטין לאמנות יפנית השוכן בחיפה מוקדש כולו לשימורם והצגתם של חפצי אמנות יפניים והוא יחיד מסוגו במזרח התיכון. בזכות